· El recorrido continúa en los departamentos de Canindeyú e Itapúa, en la primera etapa.
La Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición (ENAN) es un proyecto que se lleva a cabo en el país por el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social a través del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), junto con el Instituto Nacional de Estadísti-ca (INE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Las primeras dos semanas de la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición (ENAN) en campo en los departamentos Central, Concepción y Ñeembucú contaron con la colaboración de la gente para la recolección de datos, recibiendo a los encuestadores en sus hogares.
Mientras tanto, los trabajos continúan en los departamentos de Canindeyú: del sábado 31 de enero al miércoles 4 de febrero de 2026 e Itapúa del domingo 1 al martes 3 de febrero de 2026.
En la primera etapa, la encuesta se centra en aquellos niños, niñas y adolescentes que iniciarán el año escolar en instituciones educativas del sector público beneficiados por el Programa Hambre Cero. Esto permitirá fortalecer el diseño, monitoreo y evaluación de este programa que busca mejorar la nutrición en nuestro país.
Como segunda etapa, se incluyen a los demás grupos etarios que componen la familia. Esta segunda etapa se tiene prevista para finales de este año e inicios del próximo.
Componentes de la encuesta:
La ENAN se lleva a cabo mediante visitas domiciliarias, donde se recolecta información a través de encuestas sobre:
• Aspectos sociodemográficos: para entender mejor el contexto de las familias.
Como segunda etapa, se incluyen a los demás grupos etarios que componen la familia. Esta segunda etapa se tiene prevista para finales de este año e inicios del próximo.
Componentes de la encuesta:
La ENAN se lleva a cabo mediante visitas domiciliarias, donde se recolecta información a través de encuestas sobre:
• Aspectos sociodemográficos: para entender mejor el contexto de las familias.
• Seguridad alimentaria: evaluando el acceso y disponibilidad de alimentos.
• Ingesta alimentaria: registrando los hábitos alimenticios de los participantes.
• Nivel de actividad física: para comprender el estilo de vida de los niños y adolescentes.
Además, se realizan mediciones antropométricas, como peso, talla y circunferencia de cintura, para obtener datos más precisos sobre la salud nutricional; para el efecto, cada equipo de encuestadores llevará sus instrumentos de medición.
La visita se realiza en dos partes: el equipo vuelve a la misma casa que encuestó días posteriores para recoger información sobre la ingesta. Esto es fundamental para asegurar que el proceso sea completo y la información obtenida sea exacta y fidedigna.
La encuesta se realiza en ciudades seleccionadas de los 9 departamentos priorizados en esta etapa; la encuesta va del domingo 18 de enero al miércoles 18 de febrero del 2026.
• Ingesta alimentaria: registrando los hábitos alimenticios de los participantes.
• Nivel de actividad física: para comprender el estilo de vida de los niños y adolescentes.
Además, se realizan mediciones antropométricas, como peso, talla y circunferencia de cintura, para obtener datos más precisos sobre la salud nutricional; para el efecto, cada equipo de encuestadores llevará sus instrumentos de medición.
La visita se realiza en dos partes: el equipo vuelve a la misma casa que encuestó días posteriores para recoger información sobre la ingesta. Esto es fundamental para asegurar que el proceso sea completo y la información obtenida sea exacta y fidedigna.
La encuesta se realiza en ciudades seleccionadas de los 9 departamentos priorizados en esta etapa; la encuesta va del domingo 18 de enero al miércoles 18 de febrero del 2026.
La recolección de datos está a carga de encuestadores nutricionistas del INAN, debidamente capacitados y que se identifican con credenciales y chalecos oficiales. Los en-cuestadores realizan el trabajo en grupos de tres licenciados en Nutrición.
La ENAN es una herramienta para conocer y mejorar la situación alimentaria y nutricional en Paraguay.
Se insta y agradece a la ciudadanía a colaborar con la apertura de sus hogares a fin de lograr los objetivos propuestos.
Ante cualquier duda o sugerencia está disponible la línea del INAN (021) 294073 o al correo: comunicacion.inan@gmail.com
La ENAN es una herramienta para conocer y mejorar la situación alimentaria y nutricional en Paraguay.
Se insta y agradece a la ciudadanía a colaborar con la apertura de sus hogares a fin de lograr los objetivos propuestos.
Ante cualquier duda o sugerencia está disponible la línea del INAN (021) 294073 o al correo: comunicacion.inan@gmail.com
Fuente: MSPBS
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