3 dic 2009

Fomentan la seguridad alimentaria en Horqueta

HORQUETA (ABC). La Organización Campesina Regional de Concepción (OCRC), con el lema “Hacia una Agricultura Familiar y Sustentable”, realizó ayer en Arroyito la 3ª Feria y Exposición de Productos Agroecológicos.

La organización, creada en 1997, fomenta la seguridad alimentaria campesina con la producción de granos, frutas, verduras, la cría de animales menores y aves de corral a través de la educación nutricional y culinaria. La meta es capacitar a las mujeres campesinas en la elaboración de alimentos.

La feria fue desarrollada en el local de la Junta Comunal de la citada localidad y contó con la participación de pobladores del lugar, quienes observaron y adquirieron los rubros de consumo y platos elaborados. Además compraron productos de limpieza como jabones caseros y otros.

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