Los reclusos de Concepción se quejan que la comida es pésima

Concepción.-
La mayoría de los internos de la cárcel regional de Concepción se quejaron de la mala calidad de la comida que reciben y piden agilización de sus casos judiciales. Actualmente la penitenciaría cuenta 341 reclusos, de los cuales alrededor de 100 reciben comidas de sus familiares o tienen sus implementos para cocinar.

En la parte alimenticia la carne es un artículo de lujo a pesar que existen presupuestos para el rubro. “La parte alimenticia debe mejorar aunque reconocemos que somos muchos” dijo, Fulgencio Grance, del pabellón C, y agregó que “entonces se hace una comida grande que a veces no alcanza, solo es caldo y ya no tiene la parte sólida, ya poco tiene, esa parte debe mejorar”, mencionó. “La carne a veces viene muy pelada, solo huesos (iperó, medio icanguecue lento ou, dijo en guaraní). Comentó que fideo con carne es lo máximo que consumen. Pollo dijo que llega de vez en cuando, “en un mes, tres veces”, y explicó que se consume “cuando es día de visita y viene en caldo pero no es muy bueno”. Con respecto a su caso judicial dijo que se le realizó un reconocimiento irregular, en fiscalía y ante un juez.
En la parte judicial, Valentín Fernández Benítez pidió revisión de su causa en general “porque hay personas que no sabe ni por qué está en la prisión”, se quejó también que faltan colchones. Nelson Medina, otro interno que se animó a hablar dijo que viene “solo carne pelada, eso es lo que nos viene todos los días”. Al ser consultado sobre el consumo de pollo afirmó que “no viene luego, la comida es el problema”, comentó. Mientras otro interno no quiso dar su nombre pero dijo que “ha péa la oí va ápe… peró…peró verá nderehechái pico mba’éichapa iperó”. (Eso es lo que tenemos acá, pelado, muy pelado, no ves como está pelado).
En el sector de la cocina se observó la preparación de la cena en unos tachos con un contenido casi al ciento por ciento de poroto y agua. Uno de los responsables al ser consultado sobre el tema de la carne dijo que hay “un poco de carne, aunque no sea mucha, hay”. Comentó que se suelen traer unos huesos muy pelados del frigorífico Concepción.
Por su parte, el director de la cárcel local dijo que ellos solamente reciben lo que el ministerio ordena para las penitenciarias, pero refirió que la carne se compra de Concepción de acuerdo a la necesidad que se tiene, “recibimos carne de la capital pero saben ustedes que no tenemos la infraestructura necesaria para tener demasiado tiempo los productos cárnicos y así es que por lo menos hasta los quince primeros días consumimos lo que ellos nos envían y luego ya comenzamos a abastecernos a nivel local” indicó. También el pollo se compra de acuerdo a las necesidades, comentó.

REACCIÓN

-“Problema afecta a las cárceles”El director de la penitenciaría, Dr. Vidal Berdejo, indicó que el tema alimentario afecta a la mayoría de las cárceles del país. Manifestó que el ministerio centraliza totalmente la distribución de alimentos, aunque afirmó también que algunos rubros como la carne y los panificados se compran en Concepción. “Nosotros no compramos absolutamente nada aquí a excepción de los panificados, que es de consumo diario y que no se puede estar teniendo por mucho tiempo, también la cuestión de verdura que debe ser usado diariamente, carne también, pero la mayor cantidad de granos recibimos desde la capital porque son ellos los que hacen las licitaciones y son los que adjudican a las empresas proveedoras a nivel nacional.