(UH) Un grupo de productores y productoras del distrito de Horqueta realiza exitosamente ferias de sus productos agrícolas al costado de la plaza José de Antequera y Castro de la ciudad.
La Asociación de Feriantes San Cayetano, de Horqueta, que integran 62 familias de diferentes comunidades vecinas, comercializan sus productos los días lunes, miércoles y viernes divididos en tres grupos.
Según explicó doña Melania Centurión, secretaria de la asociación, la experiencia es muy buena.
La muestra semanal, incluso, se convierte en el ingreso económico más importante de las familias feriantes que producen en sus chacras y comercializan directamente a los consumidores, a través de la feria que se instala en el espacio público, precisó la secretaria de la asociación San Cayetano.
Doña Melania destacó que la infraestructura básica con que cuentan para participar de la feria, como carpas, balanzas y mesas, es gracias al apoyo de la GTZ (Agencia de Cooperación Técnica Alemana) y el proyecto Paraguay Rural, instituciones que donaron a la asociación.
Dijo que sus maridos producen la chacra, mientras las mujeres y niños trabajan en la huerta, y que en los tres días mencionados llegan a la ciudad a vender sus hortalizas, frutas y carne de animales menores.
La feria se viene realizando desde hace 10 años. Los consumidores de la ciudad están acostumbrados a adquirir los productos, que son valorados porque son frescos y se ofrecen a precios más accesibles, según relatos de los compradores.
Horqueta es el distrito con mayor cantidad de comunidades rurales que producen en la agricultura. Incluso es el más productivo del Departamento.
11 jul 2011
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