14 feb 2013

Curso gratuito de cocina Hotelera y hospitalaria

Concepción.- La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Concepción y SINAFOCAL, invitan cordialmente a interesados/as a participar del curso de COCINA HOTELERA Y HOSPITALARIA. 

El Curso estará a cargo de la reconocida ESCUELA OHARA de la capital del país, con una duración de dos (2) meses y medio, teórico y práctico, a realizarse en Sarmiento y Profesor Cabral del Barrio Itacurubi, desde el miércoles 13 de febrero del corriente año, las clases serán de martes a viernes de 13:00 hs. a 18:00 hs.
El curso se halla comprendido en 12 módulos, como; modulo 1 derechos laborales, modulo 2 introducción generalidades, modulo 3 principios básicos de la nutrición, modulo 4 dietas especiales, modulo 5 alimentación: nutrición normal y especial, modulo 6 manipulación de alimentos, modulo 7 presentación de los alimentos, modulo 8 comidas vegetarianas, modulo 9 comida rápida, modulo 10 comida internacional, modulo 11 alimentación balanceada para trabajadores, modulo 12 repostería.
Los requisitos para participar es tener mínimo 15 años de edad, previa autorización de los padres, y hasta mayores de edad (hombres y mujeres), completar ficha de inscripción y adjuntar copia de cédula de identidad civil.
El mismo no tendrá costo alguno. Al término se expedirá certificado de participación.
Para mayor información sírvase acercarse al Polideportivo de Concepción

Fuente: Municipalidad de Concepción

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