El rostro se les ilumina de felicidad. Difícilmente en su región hubiera obtenido una ganancia tan importante y, sobre todo, oportuna, que asegure el ingreso a la familia para las fiestas de fin de año.
El evento cuenta con la afluencia masiva de la ciudadanía capitalina que en pocas horas agota totalmente el stock de toneladas de productos únicos por su frescura y calidad.
"De la colonia a tu mesa", la feria del INDERT que se ganó un sitial preponderante en el corazón de las familias de la capital del país, es un original y concurrido nicho de mercado que contribuye positivamente a mejorar la calidad de vida de centenares de padres, madres e hijos de las comunidades anteriormente más olvidadas del país.
Todo lo recaudado por cada uno de los feriantes llega en su totalidad a sus bolsillos, pues el INDERT les proporciona gratuitamente los vehículos para el traslado de ellos y sus productos, desde sus chacras hasta Asunción, ida y vuelta. Además, los agricultores son capacitados en materia de higiene y comercialización de los productos, de tal forma a que luego ellos mismos puedan organizar ferias en sus respectivos distritos.
La última de una serie de 4 ferias de fin de año se desarrolló en un horario especial, desde las 19:00 horas del jueves pasado hasta el día siguiente, viernes cuando antes del mediodía todo el stock había sido adquirido por los asuncenos.
Entre los productos preferidos en la feria del jueves y viernes resaltan más de una tonelada de queso Paraguay; más de mil kilos de carne de res, cerdo, gallinas, pavos y cabras y ovejas; así como harina de maiz y huevos, productos que los ávidos compradores llevaron para la tradicional cena de Nochebuena.
Labriegos de la ciudad de Concepción y del distrito de San José de los Arroyos, departamento de Caaguazú, comercializaron sus productos frescos traídos directamente de la granja a la mesa del consumidor.
De la ciudad de Concepción trajeron productos frescos como carnes de vaca, oveja, cabra, cerdo, grasa de cerdo, huevos caseros, hortalizas, frutas como sandías, piñas, melón, granos, queso Paraguay. De San José de los Arroyos llegaron productos como choclo, harina de maíz cocinado, casero, carne de cerno, grasa de cerdo, lechones, flor de coco, entre otros.
Igualmente, como en cada feria, los compradores pudieron disfrutar de los más sabrosos platos típicos elaborados con ingredientes frescos y naturales.
Debido al gran éxito de la Feria “De la Colonia a tu Mesa”, una unidad de venta móvil de gas, denominada “Ñande Gas”, de Petróleos Paraguayos (Petropar), se sumó al evento, para alegría de las amas de casa del centro capitalino.
La feria se enmarca dentro del objetivo misional del ente que busca el desarrollo integral de las familias paraguayas más humildes del campo.
TESTIMONIOS
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| Clemencia Mongelós, productora |
Algunos de los testimonios de productores del norte:
Doña Clemencia Mongelós, productora de Belén, Concepción dijo:
"La venta fue muy buena, Gracias a Dios. Esto nos beneficia de una forma muy importante. Ojalá que el año entrante podamos volver a la feria.
Agradezco sinceramente al INDERT por esta posibilidad de generar buenos ingresos a nuestras familias."
Don Eulalio Arce, productor de Loreto, Concepción opinó:
Vendimos todos los productos que trajimos. Conformamos un grupo de seis miembros de nuestro comité de productores.
Don Eulalio Arce, productor de Loreto, Concepción opinó:
Vendimos todos los productos que trajimos. Conformamos un grupo de seis miembros de nuestro comité de productores.
En total, llevamos 7.000.000 de guaraníes de ganancias. Esta feria tiene que continuar.
Fuente: Indert
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